食物繊維のダイエット効果

ダイエット中はお腹が空くのはもちろん、便秘になったりもします。
特に食べる量を減らしたり、食べるものをガラリと変えてしまうと便秘になることは多いです。
ダイエットが長続きしない原因の一つに便秘があります。
自分にとって便秘になりやすい食事量や食事内容をメモしておくとその後の参考になります。

ダイエットからみる食物繊維のメリット

• 胃の中に長くとどまり、少量の食事でも満足感を与える
• 噛みごたえによる食事の満足感を与える
• 栄養、カロリーはない
• 便の量を増やすことで便秘を解消する
• 排便時に不要な糖分やコレステロールを一緒に抱き込んで一緒に出してくれる

ダイット中は栄養バランスを意識して食事をすることが成功のコツです。

1. 炭水化物
2. 脂質
3. タンパク質
4. ビタミン・ミネラル
5. 食物繊維

バランスが悪いと体が痩せにくくなり、食べてる割にお腹が空いたりします。

食物繊維には栄養はありませんが、これが不足すると体が不調になります。

水溶性食物繊維　

• 排便時に不要になった糖分やコレステロールを抱き込んで一緒に出してくれる。
• 野菜、熟した果物、海藻類、こんにゃく、イモ類、豆製品など

不水溶性食物繊維

• 便の量を増やす　便秘を解消し大腸がん予防　
• 精製度の低い穀類（玄米やライ麦など）、そば、野菜、未熟なフルーツなど